РЕЦЕПТ КАЗАН КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОШКОЙ

Казан кебаб — это ароматное и сочное мясное блюдо, приготовленное на открытом огне. В данном рецепте мы испольуем говядину и картошку, чтобы создать вкусное сочетание мяса и овощей.

Ингредиенты:

• 500 г говядины (лучше выбирать мякоть без жил и жировых прожилок);
• 500 г картошки;
• 1 большой лук;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• приправы (тимьян, паприка, кориандр) по вкусу.

Приступим к приготовлению. Сначала маринуем говядину. Нарежьте ее кусками среднего размера и выложите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.

Далее нарежьте картошку крупными кольцами. Выложите ее на противень, смазанный оливковым маслом, и посолите. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте картошку до золотистого цвета (примерно 20-25 минут).

Пока картошка запекается, разогрейте казан или сковороду на открытом огне. Выложите маринованную говядину на разогретую поверхность и жарьте до готовности, переворачивая мясо время от времени. Готовность можно проверить надрезав кусочек говядины - он должен быть сочным, но не сырым.

Когда говядина готова, выложите ее на тарелку и дайте немного остыть. Затем подавайте казан кебаб с запеченной картошкой на стол. Приятного аппетита!

КАЗАН КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ. БЛЮДО ИЗ ГОВЯДИНЫ. ГОВЯДИНА В КАЗАНЕ. ГОВЯДИНА. ШамильЕ

Узбекская кухня,Казан Кебаб из говядины.

Вкуснее вкусного, проще простого! БАСМА В КАЗАНЕ - Царский обед! Рецепт от Всегда Вкусно!

КАЗАН КЕБАБ - РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ КАРТОШКИ И НЕЖНОГО МЯСА

Говядина по-Кремлевски, рецепт из СССР / Мясо по-Кремлевски

КАЗАН-КЕБАБ. МЯСО с КАРТОШКОЙ. Рецепт от Серго. (ENG SUB)

Казан Кебаб (Кабоб) по узбекски. Простые Мясо с картошкой, превращаем в ШЕДЕВР! Готовит КОРЕЯНКА!

Самый вкусный, самый простой КАЗАН-КЕБАБ из телятины

КАЗАН КЕБАБ🔥

Очень вкусно-картошка с мясом.Жаркое по-домашнему.