РЕЦЕПТ ПЛОВА С МЯСОМ И СУХОФРУКТАМИ АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО
Рецепт плова с мясом и сухофруктами азербайджанского:
Плов - это традиционное блюдо азербайджанской кухни, которое готовится с использованием мяса и сухофруктов. Важным компонентом плова является азербайджанский рис, который отличается своим ароматом и текстурой.
Для приготовления плова с мясом и сухофруктами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов мяса (говядина или баранина), нарезанного на кусочки;
- 2 крупные луковицы, нарезанные соломкой;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 стакана азербайджанского риса;
- 3 стакана кипятка;
- 100 граммов сухофруктов (изюм, чернослив, курага);
- соль, перец, специи по вкусу.
Для приготовления начните с обжаривания мяса и лука на растительном масле в большой кастрюле. Добавьте специи, соль и перец по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета.
Затем добавьте азербайджанский рис в кастрюлю и перемешайте с мясом и луком. Добавьте сухофрукты и перемешайте еще раз.
Далее добавьте кипяток в кастрюлю, убедитесь, что он полностью покрывает все ингредиенты. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и закройте крышкой. Готовьте плов на медленном огне около 25-30 минут, пока рис не будет мягким и впитает все жидкости.
Извлеките плов из кастрюли с помощью вилки, чтобы не разрушить зерна риса. Подавайте плов горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом этого изысканного азербайджанского блюда!
ПЛОВ с мясом, курагой и изюмом из самого простого риса. Азербайджанская кухня.
Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА
ПЛОВ на праздничный стол по-Азербайджански, с курицей и сухофруктами по рецепту Фатима PILAF
Очень простой способ приготовления Азербайджанского Плова с Сухофруктами #плов #аш #рис 02.02.2020
СУПЕР АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ!!!!
Плов с курицей От А до Я Быстрый и Легкий Плов с MaxMalkiel
АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ - AŞ QARA