РЕЦЕПТ ЛАГМАН ИЗ СВИНИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Лагман из свинины в казане на костре – это вкусное и питательное блюдо, которое приготавливается на открытом огне. Данный рецепт особенно популярен в казахской и узбекской кухне.

Для приготовления лагмана вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г свинины (лучше всего использовать мякоть без жира)
• 1 большой лук
• 2 моркови
• 2 перца (лучше всего использовать сладкий перец)
• 4 зубчика чеснока
• 400 г томатного соуса
• Соль и специи по вкусу
• Масло для жарки
• Укроп или петрушка для украшения

Приступим к приготовлению. Сначала нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук, морковь и перец, и тушите все вместе до мягкости овощей.

Далее добавьте томатный соус, чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и оставьте тушиться около 10 минут на медленном огне.

Теперь переложите содержимое сковороды в казан и продолжайте готовить на открытом огне, периодически помешивая. Важно довести лагман до готовности и полного соединения вкусовых компонентов.

Подавайте готовый лагман горячим, украсив свежим укропом или петрушкой. Приятного аппетита!

Лагман со свининой в казане на костре

ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

готовим лагман в казане на костре !

Лагман в казане на костре - просто, быстро и вкусно!

ЛАГМАН из говядины в казане на костре

Готовим ЛАГМАН в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. 100% ВКУСНО!