РЕЦЕПТ ПИКША В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ ПОШАГОВЫЙ
Рецепт пикша в кляре на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Пикша - это кусочки мяса, обжаренные в тесте. Кляр - это смесь из муки и жидкости, которую обмакивают в неё продукты перед жаркой.
Для приготовления пикши в кляре на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу);
- 150 граммов муки;
- 200 миллилитров воды;
- Соль, перец и другие специи по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Теперь рассмотрим пошаговый процесс приготовления:
- Мясо нарежьте на небольшие кусочки.
- Смешайте муку, воду, соль и специи в глубокой тарелке или миске, чтобы получить однородную кляровую смесь.
- Обмакните кусочки мяса в кляровую смесь, обеспечивая равномерное покрытие.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите обмакнутые в кляре кусочки мяса на нагретую сковороду.
- Жарьте пикшу на сковороде, переворачивая её, до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавайте пикшу горячей, по желанию можно подать к ней соус или гарнир из овощей.
Теперь у вас есть готовый рецепт пикши в кляре на сковороде. Приятного аппетита!
Жареная пикша
Жареная рыба в кляре от Dovna всегда получается сочной и красивой.
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба в кляре.
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
Рыба жареная в кляре. Рыба жареная на сковороде.
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.
Пикша рыба в кляре. Как вкусно пожарить филе рыбы в кляре.