РЕЦЕПТ ПИКША В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ ПОШАГОВЫЙ

Рецепт пикша в кляре на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Пикша - это кусочки мяса, обжаренные в тесте. Кляр - это смесь из муки и жидкости, которую обмакивают в неё продукты перед жаркой.

Для приготовления пикши в кляре на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу);
  • 150 граммов муки;
  • 200 миллилитров воды;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Теперь рассмотрим пошаговый процесс приготовления:

  1. Мясо нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Смешайте муку, воду, соль и специи в глубокой тарелке или миске, чтобы получить однородную кляровую смесь.
  3. Обмакните кусочки мяса в кляровую смесь, обеспечивая равномерное покрытие.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Выложите обмакнутые в кляре кусочки мяса на нагретую сковороду.
  6. Жарьте пикшу на сковороде, переворачивая её, до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте пикшу горячей, по желанию можно подать к ней соус или гарнир из овощей.

Теперь у вас есть готовый рецепт пикши в кляре на сковороде. Приятного аппетита!

Жареная пикша

Жареная рыба в кляре от Dovna всегда получается сочной и красивой.

Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба в кляре.

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!

Рыба жареная в кляре. Рыба жареная на сковороде.

Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.

Пикша рыба в кляре. Как вкусно пожарить филе рыбы в кляре.