Рецепт Листья Капусты В Кляре На Сковороде

Листья капусты в кляре на сковороде являются вкусным и оригинальным блюдом, которое можно приготовить легко и быстро. Кляр — это тесто, состоящее из яиц, муки и специй, которое обволакивает листья капусты, придавая им хрустящую текстуру. Это блюдо отлично подходит для тех, кто хочет попробовать необычные и оригинальные вкусы.

Для начала, отберите свежие и целые листья капусты. Тщательно их помойте и обсушите. Подготовьте кляр: взбейте яйца, добавьте муку, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Поставьте сковороду на огонь и добавьте растительное масло. Подождите, пока масло разогреется. Опустите листья капусты в кляр и обворачивайте их, чтобы они равномерно покрывались тестом. Положите каждый обвитый лист на разогретую сковороду.

Жарьте листья капусты в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Когда листья станут хрустящими и золотистыми, они готовы. Уберите их с огня и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавайте листья капусты в кляре на сковороде горячими, их можно сопроводить соусом на выбор. Это блюдо отлично подойдет в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого оригинального рецепта!

ЧУДО блюдо из КАПУСТЫ! НЕДОРОГО, а Вкусно так, что Словами не передать!