РЕЦЕПТ ЛОСЯТИНА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
Лосятина в афганском казане - это изысканное блюдо, в котором сочетаются афганская кухня и нежное мясо лося. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе лося - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Для начала, необходимо мясо лося нарезать тонкими полосками и немного отбить. Затем на разогретой сковороде с маслом обжарить лук, добавить мясо и обжаривать до золотистого цвета.
После этого добавить мелко порезанную морковь, чеснок, соль и перец. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и тушить на медленном огне до готовности.
Когда лосятина будет приготовлена, украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.
Рецепт лосятина в афганском казане готов! Приятного аппетита!
БЫВАЛЫЙ - МЯСО ЛОСЯ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
ХАШ . Рецепт Армянского хаша .
Рагу из лосятины в афганском казане
Рецепт нежной лосятины в Афганским казане.
63. Афганский казан. Почему горчит?
Мясо Лося в Афганском казане