РЕЦЕПТ ШНИЦЕЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт шницеля из говядины на сковороде:

Ингредиенты:

- Говяжья вырезка - 500 грамм;

- Яйцо - 2 штуки;

- Панировочные сухари - 100 грамм;

- Мука - 50 грамм;

- Соль - по вкусу;

- Перец - по вкусу;

- Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. Вырезку разрежьте на куски толщиной около 1 сантиметра и отбейте их до желаемой толщины. Посолите и поперчите каждый кусок мяса.

2. В отдельной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.

3. В другой миске смешайте панировочные сухари и муку.

4. Обмакните каждый кусок мяса сначала в яйцо, затем в смесь панировки, хорошо прижимая, чтобы покрыть мясо со всех сторон.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. Выложите шницели на сковороду и обжаривайте каждую сторону до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. Готовые шницели выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

8. Подавайте шницели горячими с гарниром по вашему выбору, например, с картофельным пюре или свежими овощами.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШНИЦЕЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ НА СКОВОРОДЕ? 💖 Отбивные из говядины тают во рту.

ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева

Шницель из говядины от компании Мираторг

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Сочный и очень вкусный шницель. Восхитительное второе блюдо.

Шницель из фарша

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Все тонкости приготовления. Шницель из говядины с хрустящей корочкой. How to make schnitzel

Легендарный столовский шницель , по ГОСТу 30х годов