РЕЦЕПТ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Осетинский пирог на сковороде - это традиционное блюдо осетинской кухни, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Ингредиенты для этого пирога включают муку, воду, соль, мясо (часто говядину или баранину), лук и специи.

Для приготовления осетинского пирога на сковороде сначала нужно приготовить тесто. В большой миске смешайте муку и соль, затем добавьте воду и хорошо вымешайте до получения эластичного и мягкого теста. Разделите тесто на несколько равных частей и отложите в сторону на некоторое время, чтобы оно отдохло.

В то время как тесто отдыхает, подготовьте начинку. Обычно мясо нарезают на мелкие кусочки и обжаривают на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляют мелко нарезанный лук и специи по вкусу. Жарьте до готовности мяса и лука.

Когда тесто будет готово для использования, можно приступать к формированию пирога. Раскатайте одну порцию теста на плоскую круглую форму, которая будет помещаться на сковороду. На половину теста выложите часть начинки, затем аккуратно сложите другую половину теста поверх начинки, накрывая ее. Прижмите края пирога, чтобы начинка не вытекала во время жарки.

Разогрейте сковороду на среднем огне и положите пирог на сковороду. Жарьте пирог с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и жарьте с другой стороны. Когда пирог станет золотистым и хрустящим, он будет готов.

Осетинский пирог на сковороде отличается сочным мясным начинкой и хрустящим тестом. Это блюдо может быть идеальным выбором для семейного обеда или вечеринки. Попробуйте приготовить осетинский пирог на сковороде и насладитесь вкусом восточной кухни.

Всех подруг научила этому рецепту! Готовлю из остатков продуктов! И ВКУСНО, и продукты не пропадают!

НАСТОЯЩАЯ АЧМА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Много Слоев!

Жизнь в деревне в Северной ОСЕТИИ. Осетинская бабушка готовит ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ.

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ на СКОВОРОДЕ. Необычная Начинка, Простой рецепт пирога

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от осетинки-профессионала! ВНИМАНИЕ: НОВОЕ ВИДЕО Осетинских Пирогов по ссылке.

Осетинские Пироги - НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ИЗ ОСЕТИИ! / СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ / ГОТОВИМ ВКУСНО