РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ

Рассыпчатый плов с говядиной – это вкусное и питательное блюдо из восточной кухни. Плов – это одно из самых популярных и распространенных блюд в Центральной Азии и на Кавказе, включающее в себя мясо, рис и различные специи.

Для приготовления рассыпчатого плова с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Говядина - 500 г
• Рис - 2 стакана
• Лук - 2 штуки
• Морковь - 2 штуки
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Куркума - 0,5 чайной ложки
• Растительное масло - 4 столовые ложки
• Вода - 4 стакана

Приступим к приготовлению.

1. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле в казане или глубокой сковороде до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.

3. Посолите, поперчите, добавьте куркуму и тушите все вместе еще несколько минут.

4. Промойте рис несколько раз, чтобы удалить излишек крахмала и добавьте его к мясу, луку и моркови.

5. Добавьте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.

6. Готовьте плов на медленном огне около 30-40 минут или до тех пор, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается.

7. Подавайте рассыпчатый плов с говядиной, украшенный зеленью, в глубоких тарелках.

Приятного аппетита!

Рассыпчатый плов получится у всех!!! Рецепты от Аллы

Плов из говядины по-узбекски. Как легко приготовить плов?

Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ #плов дома за 15 МИНУТ! Простой рецепт АРОМАТНОГО РАССЫПЧАТОГО плова.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

Delicious and Crumbly PILAF.

ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ