РЕЦЕПТ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С НУТОМ
Рецепт узбекского плова с нутом – это блюдо, известное своим богатым вкусом и ароматом. Плов является одним из национальных блюд Узбекистана и популярен во многих странах мира.
Для приготовления узбекского плова с нутом потребуются следующие ингредиенты:
- 400 граммов риса
- 200 граммов нута
- 500 граммов мяса (говядины или баранины)
- 2 луковицы
- 4 моркови
- 4 столовые ложки масла
- Соль, перец и специи по вкусу
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Смойте рис и нут в холодной воде. Мясо нарежьте кубиками. Лук и морковь очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
Шаг 2: Разогрейте масло в казане или глубокой сковороде. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте мясо в казан. Обжаривайте на среднем огне до румяной корочки. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
Шаг 4: Добавьте морковь и нут в казан. Помешивайте и жарьте все ингредиенты вместе в течение нескольких минут.
Шаг 5: Добавьте рис вместе с водой. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите плов с нутом до готовности риса (около 20-25 минут).
Шаг 6: Подавайте плов с нутом горячим. Можно украсить блюдо зеленью или орехами. Приятного аппетита!
Настоящий узбекский плов с нутом! Вкусный и рассыпчатый!
Узбекский плов с нутом в домашних условиях. Рецепт от А до Я.
РАССЫПЧАТЫЙ ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ - РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА
Рецепт узбекского плова с нутом и барбарисом
Как готовят узбекский свадебный плов. Подробный рецепт!
НАСТОЯЩИЙ ТАДЖИКСКИЙ ПЛОВ!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ?? РЕЦЕПТ ПЛОВА! ПЛОВ С НУТОМ!
ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ - РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА