РЕЦЕПТ САРДЕЛЬКИ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт сардельки в кляре на сковороде:

Ингредиенты:

- 500 г свиного фарша

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 яйца

- 100 мл молока

- 100 г пшеничной муки

- 1 чайная ложка соли

- 1/2 чайной ложки черного перца

- 1/2 чайной ложки кориандра

- 1/2 чайной ложки паприки

- Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

2. В большой миске смешайте свиной фарш, лук, чеснок, соль, перец, кориандр и паприку. Хорошо перетрите все ингредиенты.

3. Добавьте яйца и молоко в миску с фаршем. Взбейте массу до однородности.

4. Постепенно добавляйте муку в фарш, продолжая взбивать, чтобы получить густую консистенцию.

5. На сковороде разогрейте растительное масло.

6. Образуйте из фарша небольшие шарики и обваляйте их в муке, чтобы помочь им лучше держаться в кляре.

7. Выложите шарики на раскаленную сковороду и обжаривайте их с разных сторон до золотистого цвета.

8. Готовые сардельки выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

9. Подавайте сардельки в кляре на сковороде горячими как основное блюдо или в качестве закуски к соусам или салатам.

САРДЕЛЬКИ В КЛЯРЕ

Сардельки (вареная колбаса) в кляре на сковороде.Колбаса и ст кефира!

❤️Вкуснейшие Сардельки в Кляре . Простые Рецепты.🥰 TikTok #Shorts

Сардельки в кляре.Перекус за 10 мин.К пиву или любимому сериалу.

Самые вкусные и быстрые сосиски в тесте на кефире на сковороде

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

БОМБИЧЕСКИЕ СОСИСКИ ВО ВЗРЫВНОМ КЛЯРЕ - Рецепты от Ивлева