РЕЦЕПТ ТУШЕНОЙ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ
Тушеная свинина - это одно из самых популярных блюд на русской кухне. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Ниже приведен простой рецепт для приготовления тушеной свинины на сковороде.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше выбрать мягкие части мяса)
- 1 большой лук
- 2 моркови
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 400 мл горячего бульона (можно использовать куриной или овощной)
- Соль и перец по вкусу
- Специи по желанию: лавровый лист, тимьян, розмарин
Инструкции:
- Свинину нарежьте кусочками примерно 2-3 см.
- Лук и морковь очистите и нарежьте их кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте вместе с мясом примерно 5 минут до мягкости.
- Добавьте измельченный чеснок и специи по вкусу. Перемешайте.
- Влейте горячий бульон, накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 1-1,5 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
- После тушения проверьте блюдо на соль и перец, добавьте при необходимости.
- Подавайте тушеную свинину на сковороде горячей, по желанию с гарниром из картофельного пюре, каши или свежей зелени.
Приятного аппетита!
Вкусное Тушеное Мясо Свинины На Каждый День и На Праздничный Стол.
Тушёное Мясо. СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой
Сочное мясо на сковородке - рецепт! Как пожарить мясо - мягкое и сочное!
Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!
Принципы приготовления гуляша
ОДИН РАЗ ГОТОВЛЮ ТАК МЯСО И ВСЮ НЕДЕЛЮ МЕНЯЮ ГАРНИРЫ ☆ Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина
Как Вкусно Приготовить Мясо (Очень Нежное и Вкусное, Бабушкин Рецепт) - How to Cook Meat, Subtitles
Свинина на сковороде! Вкусно и Просто!
Настоящая поджарка из свинины с луком. Правильная технология приготовления.
Очень вкусно! Гуляш из свинины с подливкой ☆ Рецепт Как приготовить гуляш из свинины на сковороде