КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕВАПЧИЧИ НА СКОВОРОДЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Чевапчичи - национальное блюдо, популярное на Балканском полуострове. Они представляют собой маленькие рулетики из мясного фарша, приготовленные на сковороде. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить чевапчичи на сковороде в домашних условиях.

Для приготовления чевапчичи вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 гр. свиного или говяжьего фарша;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 1 яйцо;

- 1 столовая ложка масла;

- 1 чайная ложка соли;

- 1 чайная ложка перца;

- 1 чайная ложка сухого базилика.

Процесс приготовления чевапчичи следующий:

1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

2. В большую миску положите фарш, добавьте лук, чеснок, яйцо, масло, соль, перец и базилик.

3. Все ингредиенты хорошо перемешайте, чтобы получился однородный фарш.

4. Формируйте небольшие рулетики (длиной примерно 5-6 см) из полученного фарша.

5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.

6. Выложите чевапчичи на сковороду и жарьте их с каждой стороны до золотистого цвета.

Ваши вкусные и сочные чевапчичи готовы! Подавайте их с гарниром из свежих овощей, или в булочке вместе с соусом и салатом. Приятного аппетита!

Колбаски чевапчичи по домашнему рецепту без оболочки

Разогрел и съел: Чевапчичи (МИРАТОРГ) и соус Tabasco (East Asian)

Как Приготовить Чевапчичи на сковороде

Нигде не ела чевапчичи вкуснее, чем у подруги из Словакии. Готовлю по ее рецепту уже много лет

Как приготовить чевапчичи от Мираторга. Вкусный и сытный ужин за 10 минут.

Чевапчичи от Мираторг как готовить дома на сковороде ?

Чевапчичи.Самый правильный рецепт эпизод №992

Чевапчичи это очень вкусно! Как приготовить чевапчичи. Секреты приготовления. Соус айвар