РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ СО СМЕТАНОЙ
Рецепт тефтелей в сливочном соусе на сковороде со сметаной:
Приготовление тефтелей:
1. В миске смешайте фарш из мяса на ваш выбор, мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и другие приправы по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
2. Влажными руками лепите небольшие шарики из фарша и выкладывайте их на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла.
3. Жарьте тефтели на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Они должны быть полностью прожаренными внутри.
Приготовление сливочного соуса со сметаной:
1. На новой сковороде растопите масло и добавьте муку. Постоянно помешивая, обжарьте муку до золотистого цвета.
2. Постепенно вливайте сливки и сметану, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения.
3. Убавьте огонь и добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Помешивайте соус ещё несколько минут, пока он не станет густым и однородным.
4. Положите обжаренные тефтели в соус и осторожно переверните, чтобы они покрылись соусом со всех сторон.
5. Продолжайте готовить на низком огне ещё около 5-7 минут, чтобы соус пропитал тефтели и получился ароматным и готовым к подаче.
Тефтели в сливочном соусе на сковороде со сметаной готовы к подаче! Подайте их горячими с овощным гарниром или картофельным пюре.
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
Тефтели в сметанном соусе на сковороде. Тефтели с подливой
СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса
Delicious Meatballs in Cream Sauce / The Perfect Dinner in 30 Minutes
Тефтели с рисом очень вкусные и нежные.
Тефтели с рисом в сметанном соусе