КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЙВУ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ

Для приготовления мойвы на сковороде с луком и сметаной вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 граммов свежей мойвы,

- 1 большая луковица,

- 2 столовые ложки сметаны,

- соль и перец по вкусу,

- растительное масло для жарки.

Для начала, подготовьте мойву: промойте его в холодной воде и удалите чешую и внутренности. После этого нарежьте лук тонкими полукольцами.

Взять сковороду и разогреть растительное масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета.

Добавьте мойву в сковороду и обжаривайте его с луком, периодически переворачивая, до готовности. Обычно этот процесс занимает около 5-7 минут.

Когда мойва приобретет золотистый цвет и станет хрустящей, добавьте сметану в сковороду. Помешивайте, чтобы сметана равномерно покрыла рыбу и лук.

Продолжайте готовить еще несколько минут, пока сметана не нагреется и не станет густой соусом, окружающим мойву.

Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей блюда украсьте зеленью.

Готовую мойву с луком и сметаной можно подавать горячей. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежим овощным салатом.

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Мойва тушеная в сметане / Самый вкусный рецепт приготовления мойвы.

Продавец рыбы рассказала как приготовить Мойву без запаха!Вкусный рецепт!Кухню проветривать не надо!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!