РЕЦЕПТ УХИ ИЗ ЩУКИ НА КОСТРЕ

Уха из щуки на костре — это вкусное и ароматное блюдо, популярное в русской кухне. Для приготовления ухи вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Щука (среднего размера) - 1 штука
  • Картофель - 4-5 штук
  • Лук - 1 большая головка
  • Морковь - 2 штуки
  • Перец душистый горошком - 5-6 горошин
  • Лавровый лист - 2-3 штуки
  • Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Вода - около 2 литров

Чтобы приготовить уху на костре, следуйте инструкциям:

  1. Подготовьте щуку, очистите от чешуи и внутренностей. Разделите на филе, удалив кости.
  2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. Налейте воду в большую казанок и поставьте на костёр.
  4. Когда вода закипит, добавьте картофель, лук, морковь и перец душистый.
  5. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
  6. Добавьте филе щуки в казанок и варите ещё около 10 минут.
  7. Посолите по вкусу, добавьте лавровый лист.
  8. Подайте горячую уху с нарезанной зеленью.

Уха из щуки на костре готова! Приятного аппетита!

Уха....древний chudo-skovoroda.ruz05

Уха из щуки на костре. Рыбацкие секреты.

ЩУКА НА МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ НА УГЛЯХ

Уха из щуки

Как приготовить Уху в казане

УХА из ЩУКИ - домашний рецепт РЫБНОГО СУПА

УХА. Как готовить уху правильно?

Жарим свежего налима

Свежая щука на костре. Поддавуха по Хантейски!

Лесная кухня: Самая вкусная Уха в казане на костре!