РЕЦЕПТ УХИ ИЗ ЩУКИ НА КОСТРЕ
Уха из щуки на костре — это вкусное и ароматное блюдо, популярное в русской кухне. Для приготовления ухи вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Щука (среднего размера) - 1 штука
- Картофель - 4-5 штук
- Лук - 1 большая головка
- Морковь - 2 штуки
- Перец душистый горошком - 5-6 горошин
- Лавровый лист - 2-3 штуки
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - около 2 литров
Чтобы приготовить уху на костре, следуйте инструкциям:
- Подготовьте щуку, очистите от чешуи и внутренностей. Разделите на филе, удалив кости.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
- Налейте воду в большую казанок и поставьте на костёр.
- Когда вода закипит, добавьте картофель, лук, морковь и перец душистый.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
- Добавьте филе щуки в казанок и варите ещё около 10 минут.
- Посолите по вкусу, добавьте лавровый лист.
- Подайте горячую уху с нарезанной зеленью.
Уха из щуки на костре готова! Приятного аппетита!
Уха....древний chudo-skovoroda.ruz05
Уха из щуки на костре. Рыбацкие секреты.
ЩУКА НА МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ НА УГЛЯХ
Уха из щуки
Как приготовить Уху в казане
УХА из ЩУКИ - домашний рецепт РЫБНОГО СУПА
УХА. Как готовить уху правильно?
Жарим свежего налима
Свежая щука на костре. Поддавуха по Хантейски!
Лесная кухня: Самая вкусная Уха в казане на костре!