КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ

Мясные зразы с грибами на сковороде – отличное блюдо для ценителей вкусной и сытной еды. Это сочные и ароматные котлеты, в которых сочетаются мясо и грибы. Приготовление данного блюда не требует особых навыков и занимает немного времени.

Для приготовления мясных зраз с грибами понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм мясного фарша (говяжьего или свиного);
• 200 грамм шампиньонов или других грибов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• Соль, перец и специи по вкусу;
• Растительное масло для жарки.

Для начала приготовьте начинку из грибов: нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, а грибы – тонкими ломтиками. На разогретой сковороде обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до их готовности.

В большой миске смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, солью, перцем и специями. Добавьте обжаренные грибы с луком и хорошо перемешайте все ингредиенты. Полученную массу разделите на несколько равных частей и сформируйте котлеты-зразы.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте зразы с обеих сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 10-15 минут до полного прожаривания.

Мясные зразы с грибами на сковороде готовы! Подавайте блюдо горячим, с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Зразы мясные с грибами видео-рецепт. Котлеты с начинкой из грибов. Как готовить зразы из фарша.

Мясные Зразы с вкусной начинкой.Сочные,вкусные Зразы.

ЗРАЗЫ из фарша с ГРИБАМИ на сковороде - как приготовить сочное и вкусное блюдо

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Вкусная альтернатива котлетам. Мясные ЗРАЗЫ с грибами в духовке.