КАК ПРИГОТОВИТЬ НУТ ДЛЯ ПЛОВА БЫСТРО

Чтобы приготовить нут для плова быстро, нужно соблюдать несколько простых шагов.

Во-первых, нут следует замочить в воде на несколько часов или лучше на ночь. Это поможет ускорить процесс варки и сделать нут более мягким.

После замачивания нут нужно ополоснуть в холодной воде и откинуть на дуршлаг для удаления лишней жидкости.

Затем нут следует поместить в кастрюлю с примерно в два раза большим объемом воды. Добавьте немного соли и принесите воду к кипению.

Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите нут примерно 20-30 минут. Время варки может варьироваться в зависимости от желаемой консистенции нута.

Для проверки готовности нута можно просто попробовать его. Нут должен быть мягким, но не переваренным.

Когда нут готов, слейте оставшуюся воду и промойте его холодной водой, чтобы остановить процесс варки.

Теперь нут для плова готов к использованию! Он может быть добавлен в плов или использован в других блюдах по вашему усмотрению.

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ с НУТОМ - NO’XAT OSH PALOV - от А до Я - Узбекистан , БУХАРА

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Все секреты варки нута. Как правильно и быстро отварить нут

ВАРИМ НУТ БЕЗ ЗАМАЧИВАНИЯ

ПЛОВ с нутом (нухат , нахут) Восточная узбекская кухня. Uzbek #polov. #Ош #вкусняшки #еда #плов

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf