Как Приготовить Стручковую Фасоль Свежую На Сковороде С Чесноком И Яйцом Рецепт

Стручковая фасоль - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто на сковороде. В этом рецепте мы добавим чеснок и яйца, чтобы придать более насыщенный вкус и питательность.

Вот что вам потребуется:

250 г свежей стручковой фасоли
2 зубчика чеснока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Подготовьте фасоль, срезав концы и промыв ее под холодной водой.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Добавьте фасоль на сковороду и обжарьте ее минуты 3-4, пока фасоль не станет немного мягче.
Затем добавьте измельченный чеснок и продолжайте готовить еще минуту.
В это время в другой миске взбейте яйца с солью и перцем.
Перелейте яйца на сковороду с фасолью и чесноком, хорошо перемешайте.
Готовьте блюдо еще минуты 2-3, пока яйца не будут готовыми.
После этого стручковая фасоль со свежим чесноком и яйцом готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Лобио из стручковой фасоли, классический рецепт дома