КАК ПРИГОТОВИТЬ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО В КЛЯРЕ
Отбивные из свинины – это вкусное и популярное блюдо, которое можно легко приготовить на сковороде. В этом пошаговом рецепте я покажу вам, как приготовить сочные и ароматные отбивные из свинины в кляре. И самое лучшее, что у меня есть фото-инструкция, которая поможет вам с каждым шагом приготовления.
Вот что вам понадобится:
Свинина (предпочтительно свиной окорок) - 500 г
Яйца - 2 шт
Пшеничная мука - 150 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
И вот как приготовить отбивные из свинины на сковороде:
Приготовьте мясо, обрежьте его от лишней жиры и натрите солью и черным перцем с обеих сторон.
Разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой.
Приготовьте кляр, добавив взбитые яйца в миску с пшеничной мукой. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция.
Возьмите кусок мяса, обваляйте его в кляре, обеспечивая равномерное покрытие.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Обжарьте отбивные на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые отбивные из свинины выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавайте отбивные с гарниром по вашему выбору и украсьте зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить отбивные из свинины на сковороде в кляре. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом с семьей и друзьями!
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
Отбивные из свинины быстро и просто. Рецепт сочного мяса пошаговый рецепт от Тани
Отбивные из свинины быстро и просто! И вкусно!
Всегда мало, сколько не приготовишь. Невероятно вкусные и сочные!
Отбивные из свинины по старинке! Рецепт сочного мяса в кляре на сковороде! Pork chops
Всегда МАЛО, Сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Невероятная Вкуснятина из МЯСА - Мужчины будут Благодарны
I've been cooking this recipe for years and am not looking for anything else! Juicy chicken chops.
Soft and juicy pork chops! The easiest recipe