КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА ПЛИТЕ РАССЫПЧАТЫЙ
Плов из курицы в казане на плите – это ароматное и сытное блюдо, которое приготовить довольно просто. Чтобы придать плову рассыпчатую консистенцию, необходимо соблюдать определенные шаги.
Для приготовления плова из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица (ножки или грудка) – 500 г
- Рис – 2 стакана
- Лук – 2 шт
- Морковь – 2 шт
- Чеснок – 4 зубчика
- Масло растительное – 4 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Куркума – 1 ч. л.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Вода – 4 стакана (на 1 стакан риса – 2 стакана воды)
Для начала, подготовьте все ингредиенты: мясо нарежьте кусочками, лук и морковь нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Рис промойте несколько раз до чистой воды.
Разогрейте казан на плите и добавьте в него растительное масло. Выложите кусочки курицы и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
Добавьте в казан рис, куркуму и перец черный. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. Затем налейте воду, добавьте соль по вкусу и перемешайте еще раз.
Плотно закройте казан крышкой и уменьшите огонь. Готовьте плов на небольшом огне примерно 30-40 минут, пока рис не станет мягким и пропитается вкусом курицы и специй.
Когда плов готов, выключите плиту и дайте блюду немного настояться. Подавайте плов горячим, украсив его зеленью и кусочками свежего овощного салата.
ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ НА ПЛИТЕ В КАЗАНЕ ИЗ КУРИЦЫ? Рассыпчатый, вкусный, насыщенный, быстрый
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!
Плов с курицей в казане на плите или как приготовить рассыпчатый плов из курицы в казане на плите
Delicious pilaf with chicken