КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА ПЛИТЕ РАССЫПЧАТЫЙ

Плов из курицы в казане на плите – это ароматное и сытное блюдо, которое приготовить довольно просто. Чтобы придать плову рассыпчатую консистенцию, необходимо соблюдать определенные шаги.

Для приготовления плова из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Курица (ножки или грудка) – 500 г
  • Рис – 2 стакана
  • Лук – 2 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Масло растительное – 4 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Куркума – 1 ч. л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Вода – 4 стакана (на 1 стакан риса – 2 стакана воды)

Для начала, подготовьте все ингредиенты: мясо нарежьте кусочками, лук и морковь нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Рис промойте несколько раз до чистой воды.

Разогрейте казан на плите и добавьте в него растительное масло. Выложите кусочки курицы и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

Добавьте в казан рис, куркуму и перец черный. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. Затем налейте воду, добавьте соль по вкусу и перемешайте еще раз.

Плотно закройте казан крышкой и уменьшите огонь. Готовьте плов на небольшом огне примерно 30-40 минут, пока рис не станет мягким и пропитается вкусом курицы и специй.

Когда плов готов, выключите плиту и дайте блюду немного настояться. Подавайте плов горячим, украсив его зеленью и кусочками свежего овощного салата.

ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ НА ПЛИТЕ В КАЗАНЕ ИЗ КУРИЦЫ? Рассыпчатый, вкусный, насыщенный, быстрый

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!

Плов с курицей в казане на плите или как приготовить рассыпчатый плов из курицы в казане на плите

Delicious pilaf with chicken