КАК ПРИГОТОВИТЬ ПО ДОМАШНЕМУ ПЛОВ

Плов – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Это традиционное узбекское блюдо, которое приготавливается из риса, мяса и специй. Вкусный домашний плов может стать настоящей гордостью кулинара. В этом рецепте я покажу, как приготовить по-домашнему плов.

Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов риса
• 500 граммов мяса (говядина, баранина или курица)
• 2 луковицы
• 3 моркови
• 3 столовые ложки масла
• Соль, перец, специи по вкусу (куркума, зира, кориандр)
• Вода

Шаг 1: Начните с нарезки овощей. Лук нарежьте полукольцами, морковь – соломкой.

Шаг 2: Разогрейте сковороду или казан на среднем огне, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте мясо в сковороду и обжаривайте его до полной готовности.

Шаг 4: Добавьте морковь и обжаривайте ее вместе с мясом и луком.

Шаг 5: После того как овощи и мясо стали готовыми, добавьте рис и перемешайте все ингредиенты вместе.

Шаг 6: Залейте все кипящей водой, чтобы покрыть ингредиенты на 2 сантиметра.

Шаг 7: Добавьте соль, перец и специи по своему вкусу.

Шаг 8: Прикройте крышкой и варите на среднем огне до готовности риса (обычно около 30-40 минут).

Шаг 9: После того как рис станет готовым, перемешайте его с оставшимся маслом.

Вот и все! Плов готов – вы можете подавать его горячим. Приятного аппетита!

Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА

ПЛОВ ПО ДОМАШНЕМУ - В 6 ЛИТРОВОМ КАЗАНЕ

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Как приготовить вкуснейший плов дома

ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf

Delicious and Crumbly PILAF.

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой