КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ ИЗ СВИНИНЫ С МУКОЙ НА СКОВОРОДЕ
Подлива из свинины с мукой – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиное мясо (500 г)
- Мука (3 столовые ложки)
- Лук (1 штукa)
- Морковь (1 штукa)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Растительное масло (для обжаривания)
1. Свиное мясо нарежьте на небольшие кусочки. Очистите и нарежьте лук и морковь.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свинину до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и морковь, продолжайте обжаривать все вместе до мягкости.
4. После того, как овощи стали мягкими, посыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы обжарить ее с овощами и мясом.
5. Постепенно добавляйте горячую воду, помешивая, чтобы получить густую консистенцию подливы.
6. Добавьте соль и перец по вкусу, продолжайте варить подливу на сковороде еще около 5 минут.
7. Готовую подливу подавайте горячей с гарниром по вашему выбору.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную подливу из свинины с мукой на сковороде. Приятного аппетита!
Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire