Как Приготовить Шурпу Из Баранины В Казане На Костре Видео Пошаговый Рецепт

Шурпа из баранины - настоящая кулинарная классика. Если вы хотите приготовить это изысканное блюдо в аутентичной атмосфере, научитесь готовить шурпу в казане на костре. В этом видео пошаговый рецепт, который поможет вам создать вкусное и ароматное блюдо.

Для приготовления шурпы вам понадобятся свежая баранина, овощи (лук, морковь, перец), специи, зелень и томатная паста. В казане на костре у вас будут созданы идеальные условия для того, чтобы блюдо приобрело насыщенный вкус и аромат.

Сначала разогрейте казан на открытом огне. Затем добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Обжаривайте овощи, пока они не станут мягкими. Добавьте нарезанную баранину и обжаривайте до золотистого цвета. После этого положите томатную пасту и продолжайте готовить, помешивая, около 5 минут.

Далее добавьте в казан горячую воду, достаточно специй и зелени по своему вкусу. Посолите по вкусу и дайте блюду закипеть. Затем снизьте огонь и, прикрыв казан крышкой, готовьте шурпу в течение 1-2 часов до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.

Когда шурпа готова, подайте ее горячей, украшенной свежей зеленью. Предложите гостям хлеб, чтобы они могли насладиться сочным соусом от шурпы.

Приготовление шурпы из баранины в казане на костре - это настоящий ритуал, который оживляет ароматом и вкусом. Попробуйте приготовить эту изысканную кулинарную мастерию, и она станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Смотрите видео пошаговый рецепт ниже:

Приятного аппетита!

Узбекский плов. НАСТОЯЩИЙ! РАССЫПЧАТЫЙ! Плов. Все секреты от Ахмаджона!