КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ

Жаркое в казане - это классическое блюдо русской кухни, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Для его приготовления вам понадобится казан - традиционная посуда из чугуна с крышкой. Вот шаги, как приготовить вкусное жаркое в казане:

1. Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся мясо (говядина, свинина или смесь обоих), лук, морковь, картошка, перец, томатная паста, специи (паприка, соль, перец, лавровый лист) и растительное масло.

2. Разогрейте казан на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

3. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его в казане до золотистого цвета.

4. Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до румяной корочки со всех сторон.

5. Почистите и нарежьте морковь, добавьте ее в казан, обжаривайте вместе с мясом.

6. Добавьте нарезанный перец, томатную пасту и специи. Перемешайте все ингредиенты.

7. Накройте казан крышкой и тушите жаркое на низком огне около 1-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

8. В конце добавьте картошку, порезанную на кубики, и доведите жаркое до готовности, помешивая время от времени.

9. После того, как картошка будет мягкой, жаркое готово к подаче. Подайте его горячим, украсив зеленью по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное жаркое в казане. Приятного аппетита!

ЖАРКОЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

ЖАРКОЕ ПО-УЗБЕКСКИ.( Мясо с картошкой).

СУПЕР ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ

Рецепт жаркого. Как приготовить вкусное жаркое в казане на печи или на костре. Кухня по-мужски.

Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан

Вкуснее любого шашлыка? Супер МЕГА вкусное блюдо!

Жаркое по-домашнему / Жаркое рецепт / DELICIOUS BEEF STEW

Манты сочные цыганка готовит. Gipsy cuisine.