РЕЦЕПТ ГНЕЗДА С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ СО СМЕТАНОЙ
Рецепт гнезда с фаршем на сковороде со сметаной:
Ингредиенты:
- 200 г фарша (можно использовать говяжий, свиной или смесь обоих)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 г муки
- 2 яйца
- 100 мл сметаны
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и готовьте, помешивая, пока он не приобретет коричневый цвет.
4. В теплую воду добавьте муку и постепенно замешивайте тесто до однородной консистенции.
5. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте их в тонкие пластины.
6. Сформируйте гнезда из получившихся пластин.
7. Кипятите подсоленную воду и варите гнезда до готовности (около 10 минут).
8. Откиньте вареные гнезда на дуршлаг для удаления излишней влаги.
9. В сковороде разогрейте сметану и аккуратно положите гнезда.
10. Перемешивайте гнезда с соусом на сильном огне несколько минут.
11. Подавайте гнезда с фаршем на сковороде со сметаной горячими. Приятного аппетита!
Обожаю Этот Рецепт! Гнезда из Макарон с Фаршем!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Гнезда с фаршем на сковороде — вкусный ужин за 30 минут для всей семьи
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке рецепт как приготовить пошагово
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
ГНЁЗДА ИЗ МАКАРОН с фаршем / Вкусный ужин за 30 минут!