РЕЦЕПТ ГОРОХ ЖАРЕНЫЙ НА СКОВОРОДЕ

Горох жареный на сковороде – это вкусное блюдо, которое приготовить довольно просто и быстро. Оно отлично подходит как для гарнира, так и самостоятельного блюда. В этом рецепте я расскажу вам, как правильно приготовить горох, чтобы он получился ароматным и хрустящим.

Для приготовления гороха на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 грамм гороха;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- соль, перец и специи по вкусу.

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо заранее замочить горох в холодной воде на несколько часов или даже лучше на ночь. После этого откиньте воду и промойте горох под проточной водой.

Следующим шагом нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Включите сковороду на средний огонь и добавьте в нее растительное масло. Когда масло разогреется, положите лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.

После обжарки лука и чеснока добавьте горох в сковороду. Перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне, периодически помешивая, в течение 10-15 минут. Горох должен стать золотистым и немного подрумяниться.

После этого посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу. Продолжайте обжаривать горох еще 2-3 минуты, чтобы специи проникли внутрь зерен.

Готовый горох жареный на сковороде можно подавать к мясу, птице или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Из ОБЫКНОВЕННОГО НУТА 💯 Готовлю эту ВКУСНЯТИНУ 💥 ДОСТОЙНАЯ ЗАМЕНА ВРЕДНЫМ ЧИПСАМ

Нут по узбекски. Жареный, соленый

ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ, но забытый рецепт из ДЕТСТВА

Жареный chudo-skovoroda.ru peas

Салат с жареным горохом нут! Что-то новенькое!

Зеленый ГОРОХ на СКОВОРОДКЕ

Жареный нут (на сковороде и в духовке) — видео рецепт