РЕЦЕПТ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Рецепт говядины с овощами в афганском казане:

Ингредиенты:

- 500 гр говядины;

- 2 луковицы;

- 4 зубчика чеснока;

- 2 моркови;

- 2 картофелины;

- 1 баклажан;

- 1 перец болгарский;

- 3 помидора;

- 3 столовые ложки растительного масла;

- специи (кориандр, куркума, перец чили, соль) по вкусу;

- зелень (кориандр, петрушка) для украшения.

Приготовление:

1. Говядину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в афганском казане до золотистой корочки.

2. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать, пока лук не станет прозрачным.

3. Морковь нарезать кубиками и добавить в казан, тушить вместе с мясом и луком около 5 минут.

4. Картофель, баклажан и перец нарезать кубиками, помидоры порезать ломтиками. Добавить в казан, солить и приправить специями.

5. Тушить под закрытой крышкой на среднем огне около 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и сочными.

6. Подать блюдо на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Говядина в Афганском Казане. Еда бедняков.

Свиные ребра в афганском казане с грибами и картошкой

Как приготовить Сочную Говядину в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ!!!

Говядина с овощами в Афганском казане - Домашний рецепт -

Говядина с овощами в Афганском казане. Рецепт.

КУРИЦА в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. РЕЦЕПТ БЫСТРО И ВКУСНО. КУРИЦА С КАТОШКОЙ В КАЗАНЕ.

Это мясо просто тает во рту! Говядина в Афганском казане

Афганский казан 15 л., Говядина с овощами! Вкусняшка

Нежнейшая говядина тушеная в афганском казане