Рецепт Хашламы На Костре Из Свинины В Казане

Хашлама на костре из свинины в казане - это ароматное и сытное блюдо, которое приготавливается на открытом огне. Для приготовления понадобится казан, свиная грудинка, овощи (лук, морковь, перец, картофель), специи и зелень.

Для начала подготовьте свинину: нарежьте ее крупными кусками и посолите, чтобы придать мясу вкус. Затем разожгите костер и подвесите над ним казан.

Когда казан нагреется, добавьте в него свиное мясо и начните жарить до золотистой корочки. После этого выложите нарезанные овощи и продолжайте готовить, помешивая ингредиенты.

Чтобы придать хашламе насыщенный вкус, добавьте специи по своему вкусу: соль, перец, паприку и другие любимые приправы. Под крышкой казана готовьте блюдо до готовности мяса и овощей.

Когда хашлама будет готова, посыпьте ее свежей зеленью, чтобы создать яркие нотки вкуса. Подавайте на стол горячей и наслаждайтесь великолепным ароматом и превосходным вкусом этого блюда.

ХАШЛАМА ИЗ СВИНИНЫ В КАЗАНЕ [на пиве по-грузински]