РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ СОЧНЫЕ НА СКОВОРОДЕ С МАНКОЙ

Рецепт котлет из печени говяжьей сочные на сковороде с манкой:

Ингредиенты:

- 500 г говяжьей печени

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 яйцо

- 3 столовые ложки манной крупы

- соль и перец – по вкусу

- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Печень промыть, удалить пленку, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.

2. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить к печени.

3. Всыпать манку, добавить яйцо, соль и перец, хорошо перемешать все ингредиенты.

4. Оставить фарш на 15-20 минут, чтобы манка впиталась.

5. Слепить котлеты, размером примерно с ладонь. Если фарш держится плохо, можно добавить немного муки.

6. Разогреть сковороду с растительным маслом.

7. Обжаривать котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

8. Готовые котлеты из печени подавать горячими.

Приятного аппетита!

Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!

Печеночные котлеты с манной крупой. Безумно сочные и вкусные.

Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!

Печёночные котлеты с манкой Печень получается очень вкусной и нежной

ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍