РЕЦЕПТ КРЫЛЫШКИ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Крылышки в кляре на сковороде — прекрасное блюдо для любителей пикантной и хрустящей закуски. Ароматные кусочки куриного мяса обсыпаны сочной панировкой и обжариваются до золотистости прямо на сковороде. Этот рецепт прост в приготовлении и потрясающе вкусен!

Для приготовления крылышек в кляре на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек;
• 200 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки черного перца;
• ½ чайной ложки куркумы;
• ½ чайной ложки паприки;
• 1 яйцо;
• 200 мл минеральной газированной воды;
• растительное масло для жарки.

Перед тем как приступить к приготовлению, куриные крылышки следует вымыть и обсушить. Затем приготовим клярную панировку. В глубокой миске смешаем муку, соль, перец, куркуму и паприку. Тщательно все перемешаем.

В другой миске взбьем яйцо и добавим в него минеральную газированную воду. Снова тщательно перемешаем.

Теперь перейдем к панировке крылышек. Каждое крылышко обваляем в сухой муке, затем окунаем в яично-водную смесь и снова обваляем в клярной панировке. Обработанные крылышки выкладываем на тарелку.

Предварительно разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло хорошо прогреется, аккуратно раскладываем крылышки на сковороду. Обжариваем их с каждой стороны до золотистого цвета и готовности мяса.

Когда крылышки в кляре на сковороде будут готовы, достаем их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и подаем к столу. Лучше всего подходят разнообразные соусы или оливки в качестве гарнира. Приятного аппетита!

КРЫЛЫШКИ КАК В KFC / ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ AY COOK

Только так и никак иначе! Потрясно вкусные куриные крылышки в пряной панировке. - chudo-skovoroda.ru

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЛЯР ДЛЯ КУРИЦЫ

Главный СЕКРЕТ хрустящей курочки! Как приготовить Куриные Крылья! Рецепт от Ильи Лазерсона

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА СКОВОРОДЕ без фритюра, кляра и муки за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!

Хрустящие куриные крылья в кляре. Куриные крылышки как в KFС