РЕЦЕПТ КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт куриной грудки с грибами в сливочном соусе и сыром на сковороде:
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- 200 грамм грибов;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм твердого сыра;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 мл сливок;
- зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- соль и перец - по вкусу.
Инструкции:
1. Куриные грудки разрезать продольно пополам, посолить и поперчить с обеих сторон.
2. Грибы очистить, нарезать тонкими ломтиками.
3. В сковороду добавить сливочное масло, разогреть до плавления.
4. Обжаривать грибы на среднем огне до готовности и удаления избыточной жидкости.
5. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
6. Добавить лук и чеснок к грибам, обжаривать все вместе до золотистого цвета.
7. Убрать грибы с огня и оставить на соседней тарелке.
8. В той же сковороде добавить еще немного сливочного масла и обжарить куриные грудки с обеих сторон до золотистого цвета.
9. Вернуть грибы в сковороду к грудкам.
10. Влить сливки и тушить все вместе еще около 5 минут.
11. Твердый сыр натереть на крупной терке.
12. Посыпать курицу и грибы сыром, накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще около 5-7 минут, пока сыр не растает.
13. Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Паста с куриной грудкой от которой невозможно отказаться!
Нежная КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Люда Изи Кук блюдо из курицы
Сочная куриная грудка в духовке с грибами и сырным соусом
Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Быстрый УЖИН! Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Так меня научила мама: курица, грибы, сливки и получаем фантастически сочное и нежное блюдо