РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА СКОВОРОДЕ

Вот простой рецепт приготовления люля кебаба в домашних условиях на сковороде. Это блюдо является популярным восточным деликатесом, которое можно приготовить вкусно и легко.

Ингредиенты:

- 500 граммов фарша (говядина, баранина или смесь)

- 1 крупная луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 чайная ложка зиры

- 1 чайная ложка сухой мяты

- 1 чайная ложка кумина

- 1 чайная ложка черного перца

- 1 чайная ложка соли

- 1 столовая ложка оливкового масла

- Деревянные шампуры

1. Начните с подготовки фарша. Готовое мясо измельчите в мелкую стружку или купите уже готовый фарш.

2. Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.

3. В большой чашке соедините фарш с луком, чесноком, зирой, сухой мятой, кумином, черным перцем, солью и оливковым маслом.

4. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

5. Влажными руками возьмите небольшое количество фарша и сформуйте овальную форму люля кебаба вокруг деревянного шампура. Повторите этот шаг до тех пор, пока фарш не закончится.

6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне.

7. Положите люля кебабы на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны примерно по 4-5 минут, пока они не станут золотистыми и полностью прожаренными.

8. Готовые люля кебабы можно подавать на стол с свежими овощами, зеленью и соусами.

Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ/ Сочный, ароматный, красивый/ Очень простой рецепт приготовления

ОБАЛДЕННО ВКУСНО👍ЛЮЛЯ КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ

#ОООЧЕНЬ вкусный люля кебаб в сковороде😋😋😋😋👍👍👍👍#

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Новый бомбический рецепт кебаба, который не будет падать с шампура. Рецепт от Жоржа

Вкуснее Котлет в 100 раз! Сочный Люля-Кебаб на Сковороде!

ЛЮЛЯ-КЕБАБ на сковороде. Рецепт находка без мангала и духовки

Вкуснейший Люля Кебаб на Сковороде! Шашлык на сковороде