РЕЦЕПТ МИНТАЙ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт минтая в кляре на сковороде:
Ингредиенты:
- 500 г минтай (филе)
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 200 мл содовой воды
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Филе минтая вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие порции.
2. В глубокой чаше смешайте яйцо, муку, содовую воду и приправы по вкусу, чтобы получился гладкий и однородный кляр.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обмакните каждый кусочек минтая в кляр и аккуратно выложите на раскаленную сковороду.
5. Обжаривайте минтай в кляре до золотистой корочки с каждой стороны (примерно по 3-4 минуты).
6. Переложите готовые кусочки минтая на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте блюдо горячим с соусом на выбор и приятным гарниром.
Приятного аппетита!
ФИЛЕ МИНТАЯ В КЛЯРЕ
Минтай в кляре/ Рыба в тесте /теперь рыбу готовлю только так/ готовим с любовью нежный минтай
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
How to cook fish in batter or batter in a pan. The recipe is quick and economical.
Вкусный и Сочный МИНТАЙ в кляре!!! Очень простой рецепт!!!
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба в кляре.
Рыба в воздушном хрустящем кляре. Вкусная рыба на ужин.
Секрет Вкусной ЖАРЕНОЙ РЫБЫ. Как пожарить хрустящую и сочную рыбу. Жареный КАРП.