КАК ПРИГОТОВИТЬ БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КАЗАНЕ

Бараньи ребрышки - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в казане. Для приготовления понадобятся свежие бараньи ребрышки, специи и овощи.

Сначала хорошо промойте ребрышки и удалите излишний жир. Затем присыпьте их солью, черным перцем, паприкой и другими любимыми специями. Оставьте на некоторое время для пропитывания вкуса.

Поставьте казан на средний огонь и добавьте немного растительного масла. Когда масло нагреется, аккуратно выложите ребрышки в казан. Обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки.

После того, как ребрышки подрумянятся, добавьте к ним нарезанные овощи, такие как лук, морковь, перец и картофель. Хорошо перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить еще несколько минут.

Затем залейте бараньи ребрышки и овощи кипятком, чтобы они были полностью покрыты. Приправьте блюдо по вкусу солью, перцем и другими специями. Понизьте огонь и закройте казан крышкой, чтобы блюдо тушилось до готовности, примерно 1-2 часа.

Когда бараньи ребрышки будут готовы, они станут мягкими и сочными. Подавайте их горячими, украшенными зеленью. Бараньи ребрышки в казане отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.

Томлёная свинина из афганского казана на хрустящем тосте

ВАГУРИ. БАРАНИНА ПО-БУХАРСКИ В КАЗАНЕ

бараньи рёбра в казане по узбекски

КАБЫРГА. БАРАНЬИ РЕБРА С КАРТОФЕЛЕМ В КАЗАНЕ

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ с луком. Быстрый и очень вкусный ужин. Мужская Кухня.

Бараньи ребрышки с луком. Потрясающий результат без труда!

2 казана: бараньи ребрышки с луком и запеченная картошка с мясом - Сталик Ханкишиев

Рецепт самого СОЧНОГО МЯСНОГО БЛЮДА в афганском казане! Точно повторишь!