РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт пирожков с капустой и яйцом жареных на сковороде:

Ингредиенты:

• Для теста:
• - Мука - 500 г
• - Соль - 1 чайная ложка
• - Растительное масло - 100 мл
• - Вода - 200 мл
• Для начинки:
• - Капуста - 300 г
• - Лук - 1 шт
• - Яйцо - 3 шт
• - Соль и перец - по вкусу
• - Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Приготовьте начинку. Натрите капусту на крупной терке и измельчите лук.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой.

3. В другой миске смешайте муку, соль, растительное масло и воду. Замешайте гладкое тесто.

4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в форму круга.

5. На середину каждого круга положите немного начинки из капусты и яйца.

6. Закройте пирожки, скрепив края. Убедитесь, что начинка полностью запечатана внутри.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.

8. Подавайте пирожки горячими. Можно добавить соус или сметану для подкисления.

Приятного аппетита!

Жареные пирожки с капустой /Мягкое Пушистое тесто без заморочек

Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ПИРОЖКОВ КАК ПУХ!

ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Как сделать вкусную начинку для пирожков из свежей капусты с яйцом

Just water + flour! Perfect dough without eggs and milk

Жареные пирожки с капустой-проверенный рецепт

Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю. ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

Ideal Dough for PIES. LIKE POH! It will work for EVERYONE! Delicious Fried Pies with Cabbage

I'M TAKING CABBAGE! TASTIER THAN I'VE EVER EATEN IN MY LIFE! A POOR JEW TAUGHT ME THIS TRICK!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ пирожки с капустой . Идеальные пропорции мягкого КАК ПУХ теста!