РЕЦЕПТ ПЛОВ В КАЗАНЕ С БАРАНИНОЙ
Плов в казане с бараниной - это традиционное узбекское блюдо, которое приготавливают с использованием специального казана. Это изысканное и сытное блюдо, которое олицетворяет культуру и традиции Востока.
Для приготовления плова в казане с бараниной необходимы следующие ингредиенты:
- 400 гр баранины
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль, перец, специи по вкусу
- возможно, добавление орехов и сухофруктов
Процесс приготовления плова начинается с обжаривания нарезанной баранины в казане с добавлением растительного масла. Затем следует добавить нарезанный лук и морковь и обжаривать все вместе до золотистого цвета.
После этого рис добавляют в казан, заливают горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 2 пальца, и добавляют специи, соль и перец по вкусу. Затем казан закрывают крышкой и готовят плов на медленном огне около 30-40 минут до полной готовности риса.
Готовый плов в казане с бараниной украшают зеленью и подают на стол горячим. Это блюдо отлично сочетается с салатами и освежающими напитками.
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!
ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Как приготовить Узбекский плов?
Плов с бараниной в казане/ Как правильно приготовить плов/Готовлю с любовью
А кто в эти дни собирается готовить плов? 100% надежный, работающий всегда рецепт!
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)
12 ошибок в приготовлении плова