РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ
Рагу из свинины с овощами на сковороде – прекрасное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Сочное мясо свинины, томатный соус, а также разнообразные овощи создают идеальное сочетание для самых изысканных гурманов. Готовится это рагу на сковороде очень быстро и легко, поэтому может стать отличным выбором для быстрого ужина или обеда.
Для приготовления рагу из свинины на сковороде потребуются следующие ингредиенты:
- 400 г свинины (лучше выбрать мякоть без костей);
- 1 крупная луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 моркови;
- 1 болгарский перец;
- 4-5 средних картофелин;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 400 г томатного соуса;
- соль, перец, специи по вкусу.
Инструкция по приготовлению рагу:
- Свинину нарежьте небольшими кусочками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите. Морковь и перец нарежьте кубиками, а картофель крупными ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки.
- Затем положите морковь, перец и картофель. Перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.
- Полейте томатным соусом, добавьте приправы по вкусу и немного воды. Перемешайте, закройте крышкой и тушите на медленном огне около 30-40 минут.
- Подавайте рагу горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Тушеное мясо с овощами его всегда мало
Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!
Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал! Говядина по-бургундски тушеная с овощами
Cвинина с овощами на сковороде
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Тушёное мясо с овощами ооочень вкусно