РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ КАЛЬМАРОВ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ
Рецепт жареных кальмаров на сковороде с луком и чесноком:
Ингредиенты:
- 500 грамм кальмаров
- 1 большой лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовых ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лимона
Шаги приготовления:
1. Очистите кальмары от пленки и кишок, промойте их под проточной водой.
2. Кальмары нарежьте на кольца или полоски.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
5. После разогрева масла добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
6. Добавьте чеснок и обжарьте его вместе с луком около 1 минуты, аккуратно помешивая.
7. Положите на сковороду нарезанные кольца кальмаров и обжарьте их до готовности, примерно 2-3 минуты, пока не станут нежными и подрумяниваются.
8. Посолите, поперчите и добавьте сок половины лимона для освежения вкуса.
9. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2 минуты.
10. Кальмары готовы! Подавайте на горячей сковороде с луком и чесноком как основное блюдо или в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Готовлю такой ужин очень часто, готовится за 15 минут, вкусно и продукты доступные!
ИЗИ-КАЛЬМАР! Приготовит даже младенец!
Жареные кальмары с луком. Самый быстрый и вкусный рецепт
Жаренный кальмар
рецепт кальмар от ивлева :)
Кальмар жареный с луком!