РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Рецепт рассыпчатого плова с курицей — отличное блюдо для настоящих ценителей восточной кухни. Это сочное и ароматное блюдо с тонкими специями, которое готовится на основе риса с добавлением куриного филе.

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе;

- 2 стакана базмати-риса;

- 3 луковицы;

- 4 моркови;

- 4 столовые ложки растительного масла;

- 2 столовые ложки масла для жарки моркови;

- 1 столовая ложка зиры;

- 1 столовая ложка кориандра;

- 1 чайная ложка куркумы;

- 1 чайная ложка кардамона;

- 1 чайная ложка мускатного ореха;

- 2 гвоздики;

- соль по вкусу;

- зелень для украшения.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Очистите и нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

2. В большой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.

4. Добавьте морковь и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.

5. Посолите по вкусу и добавьте специи: зиру, кориандр, куркуму, кардамон, мускатный орех и гвоздику.

6. Помойте рис и добавьте его в кастрюлю к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте.

7. Добавьте горячую воду, чтобы рис был полностью покрыт. Посолите по вкусу.

8. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

9. Как только вода закипит, снизьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите 20–25 минут, пока рис полностью не сварится.

10. Готовый плов аккуратно переворачивайте из кастрюли на блюдо. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский

ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ

Я ПОХУДЕЛА на этом НА 31 КГ. Два рецепта С ГРЕЧКОЙ. Как ПОХУДЕТЬ НА ГРЕЧКЕ. Просто, быстро, сытно.

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ - РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Узбекский плов. НАСТОЯЩИЙ! РАССЫПЧАТЫЙ! Плов. Все секреты от Ахмаджона!

Плов Рассыпчатый с мясом - СЕКРЕТЫ удачного приготовления!