РЕЦЕПТ ШАМПИНЬОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ НА СКОВОРОДЕ И ПОМИДОРАМИ

Рецепт шампиньоны с баклажанами на сковороде и помидорами

Ингредиенты:

• 300 г шампиньоны
• 2 средних баклажана
• 2 помидора
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (по желанию)

Инструкции:

1. Шампиньоны очистить и нарезать на половинки.
2. Баклажаны вымыть, обсушить, и нарезать кубиками.
3. Лук мелко нашинковать, а чеснок измельчить.
4. Помидоры залить кипятком, снять кожицу, и нарезать кубиками.
5. На сковороду добавить оливковое масло и разогреть на среднем огне.
6. Добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
7. Добавить чеснок и обжарить минуту, постоянно помешивая.
8. Добавить баклажаны и обжаривать их до мягкости.
9. Добавить грибы и обжаривать 5 минут.
10. Добавить нарезанные помидоры, соль и перец по вкусу.
11. Поварить все вместе еще около 7-10 минут на среднем огне.
12. Подавать блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусно! Баклажаны с грибами. Пальчики оближешь

Вкусный овощной салат с баклажанами с соевой заправкой.

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Летнее овощное рагу с грибами, баклажанами и кабачками. Вегетарианское блюдо/Yaz turlu tarifi

Баклажаны с грибами

ЭТО ТО ЧТО ВЫ ИСКАЛИ!!!!НЕЖНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ!!!

Идеальное Блюдо из Овощей. Грибы с Овощами на сковороде.

Шампиньоны с баклажанами...Ани Кухня!

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.