РЕЦЕПТ ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ СО СЛИВКАМИ

Жульен с грибами и сыром – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде со сливками. Такой жульен идеально подходит для обеда или ужина и приятно удивит ваших гостей.

Для приготовления жульена с грибами и сыром на сковороде со сливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 200 мл сливок;
• 150 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу.

Начните с подготовки ингредиентов. Помойте и нарежьте грибы тонкими ломтиками, мелко нарежьте луковицу, и натрите сыр на крупной терке.

На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжаривайте их вместе с луком, пока жидкость не испарится.

После того, как грибы и лук подрумянятся, посыпьте их мукой и перемешайте, чтобы мука покрыла все ингредиенты. Готовьте грибы и муку вместе в течение минуты, чтобы мука приобрела золотистый оттенок.

Залейте сливками и тщательно размешайте. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне, пока соус не загустеет.

Теперь пора добавить сыр. Всыпьте большую часть тертого сыра в сковороду с грибами и сливками, оставив немного для посыпки сверху. Тщательно перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.

Посолите и поперчите по вкусу. Варите жульен около 5 минут, пока сыр полностью не растает и соус не станет густым и кремообразным.

Наконец, выложите жульен на тарелки и посыпьте оставшимся тертым сыром сверху. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным ароматом и вкусом блюда!

2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона

Жульен на сковороде. Простой рецепт на каждый день!

The MOST DELICIOUS chicken breast in the oven! Julienne recipe with chicken and mushrooms

Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!

Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!

Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!