Как Делать Гуляш Из Свинины С Подливкой Пошаговый Рецепт В Сковороде

Гуляш из свинины с подливкой - это классическое блюдо, которое можно легко приготовить на сковороде. Следуя пошаговому рецепту, вы сможете насладиться аппетитным и сытным гуляшем всего за несколько шагов.

Вот что вам понадобится:

500 г свинины, нарезанной кубиками
1 большая луковица, нарезанная мелкими кубиками
2-3 зубчика чеснока, измельченные
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки паприки
1 столовая ложка томатной пасты
250 мл говяжьего бульона
Соль и перец по вкусу

Теперь перейдем к приготовлению гуляша:

На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте нарезанную свинину и обжарьте ее до золотистого цвета.
Добавьте лук и чеснок, и продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным.
Всыпьте паприку и томатную пасту, хорошо перемешайте.
Постепенно добавьте говяжий бульон, постоянно помешивая, чтобы получилась густая подливка.
Посолите и поперчите по вкусу. Приправьте по своему вкусу.
Уменьшите огонь и тушите гуляш около 30 минут, пока свинина не станет мягкой и сочной.

Ваш гуляш из свинины с подливкой готов. Подавайте его с картофельным пюре, макаронами или свежим хлебом. Приятного аппетита!

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно