КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША БЕЗ ХЛЕБА НА СКОВОРОДЕ СОЧНЫЕ И МЯГКИЕ

Котлеты из фарша без хлеба на сковороде могут быть не только сочными, но и мягкими. Для приготовления таких котлет вам понадобится фарш, яйцо, лук, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу.

Для начала, в большой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком и зеленью. Добавьте яйцо и щедро посолите смесь. Чтобы котлеты были сочными, можно добавить немного тёплой воды или молока.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Если фарш получился слишком сухим, можно добавить ещё немного воды. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы ароматы соединились.

Следующим шагом нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Влажными руками сформируйте котлеты из приготовленного фарша. Не делайте их слишком плоскими, чтобы сохранить сочность. Нежно выложите котлеты на раскаленную сковороду.

Жарьте котлеты до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и продолжайте жарить с другой стороны. Проверьте готовность, проколите котлету ножом – если из неё выходит прозрачный сок, то она готова. Обычно это займёт около 5-7 минут с каждой стороны в зависимости от размера котлет.

Извлеките готовые котлеты из сковороды и дайте им немного отдохнуть перед подачей на стол. Так котлеты станут ещё более сочными и мягкими.

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан

Большие КОТЛЕТЫ!!! Нежные и Сочные котлеты без хлеба и сухарей! Добавляю только овощи!!!

Cекрет нежных, сочных КОТЛЕТ без хлеба!

Они просто ТАЮТ ВО РТУ 💯 КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША без хлеба. Как приготовить ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ

Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша БЫСТРЫЙ ОБЕД как приготовить котлеты Люда Изи Кук мясо

НЕЖНЫЕ куриные КОТЛЕТЫ без хлеба - по- быстрому 10-15 минут и ГОТОВО ✅

Готовлю котлеты только так! Сочные котлеты из фарша без хлеба на сковороде из двух видов мяса.

I finally found the right recipe for meatballs! Very juicy and tasty meatballs

Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт

Без хлеба! Самые нежные, сочные рыбные котлеты. Мой лучший рецепт.