КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ В КАЗАНЕ

Борщ — одно из самых популярных и традиционных блюд в русской кухне. Если вы хотите приготовить его в казане, это добавит особый аромат и вкусовые нюансы. Вот пошаговый рецепт для приготовления вкусного борща в казане.

Ингредиенты:

- 500 г говядины;

- 2 луковицы;

- 2 моркови;

- 2 свеклы;

- 4 картофелины;

- 1 кочан капусты;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 3-4 зубчика чеснока;

- 3 лавровых листа;

- 5-6 зерен черного перца;

- соль по вкусу;

- зелень (укроп, петрушка).

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте говядину на небольшие кусочки.

2. Поместите казан на огонь, добавьте маленькое количество растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте говядину в казан и обжарьте, пока не появится золотистая корочка на всех сторонах.

4. Добавьте нарезанные морковь и свеклу. Обжарьте их вместе с мясом несколько минут.

5. Добавьте томатную пасту, перемешайте и продолжайте готовить несколько минут.

6. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в казан, затем добавьте нашинкованную капусту.

7. Залейте все горячей водой, так чтобы она покрыла все ингредиенты.

8. Добавьте лавровые листья, черный перец, соль по вкусу и чеснок, раздавленный с помощью пресса.

9. Перемешайте, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около часа до готовности говядины и овощей.

10. Подавайте горячий борщ в казане, посыпанный свежей зеленью.

Теперь у вас есть рецепт ароматного и вкусного борща, приготовленного в казане. Приятного аппетита!

Самый Вкусный БОРЩ в казане по рецепту моей ЖЕНЫ!!!

НАСТОЯЩИЙ Борщ РУССКИЙ в казане на костре приготовление часть №2

Борщ цыганский на костре, цыганка готовит.

Секрет домашнего БОРЩа в КАЗАНЕ

Полный Казан Борща! Настоящего, очень вкусного, но по рецепту Сталика Ханкишиева! Давайте советы!

БОРЩ САМЫЙ ВКУСНЫЙ. Рецепт правильного наваристого борща.

БОРЩ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

БОРЩ НАСТОЯЩИЙ НАВАРИСТЫЙ. БОРЩ В КАЗАНЕ НА ОГНЕ

БОРЩ В КАЗАНЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ.

НАСТОЯЩИЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ