КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ ОТБИВНЫЕ НА СКОВОРОДЕ СОЧНЫЕ И МЯГКИЕ

Отбивные из говядины - это одно из самых популярных блюд мясной кухни. Приготовление сочных и мягких отбивных на сковороде довольно просто и быстро.

Вам понадобится:

- Говяжья отбивная (2 куска)

- Панировочные сухари

- Яйцо (1 штукa)

- Мука (2 столовые ложки)

- Растительное масло

Шаг 1: Приготовьте отбивные: разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. В другую миску насыпьте панировочные сухари. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло, чтобы разогреть его.

Шаг 2: Обваляйте отбивные: обмакните говяжью отбивную в муку, затем обмакните взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 3: Обжарьте отбивные: положите отбивные на разогретую сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 4: Готовьте до готовности: когда отбивные обжарены с обеих сторон, уменьшите огонь до минимума и готовьте их еще примерно 5-7 минут, чтобы они были полностью прожарены и стали мягкими и сочными внутри.

Шаг 5: Подаём: Отбивные на сковороде готовы! Подайте их горячими с вашими любимыми гарнирами или свежим салатом.

Как приготовить сочные свиные отбивные на сковороде

Говядина. Отбивные. Вкусно и быстро.

Отбивные из говядины у меня в гостях Олечка

Нежные отбивные из говядины

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Секрет МЯГКИХ говяжьих отбивных.