Как Приготовить Крылышки Куриные В Казане На Костре

Крылышки куриные в казане на костре – это отличное блюдо для любителей пикников и приготовления пищи на открытом воздухе. Этот способ готовки добавляет особый вкус и аромат курице, который невозможно достичь с помощью других методов приготовления.

Для начала, приобретите свежие куриные крылышки. Очистите их от возможных перьев и излишней жира. Приготовьте казан – тяжелую чугунную кастрюлю с плоским дном и крышкой.

Разожгите костер и подождите, пока пламя уменьшится и останется лишь горящий уголь. Установите казан над углями так, чтобы он был устойчив и надежно закреплен. Слегка прогрейте его, чтобы поверхность смазалась маслом и предотвратить паление курицы.

Положите куриные крылышки в казан. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи, такие как паприка, чеснок или куркума для дополнительного аромата и вкуса. Хорошо перемешайте крылышки с приправами, чтобы они равномерно пропитались.

Покройте казан крышкой и дайте курице готовиться на костре. Периодически переворачивайте крылышки, чтобы они равномерно прожаривались со всех сторон. Готовность можно проверить, разрезав одно крылышко – мясо должно быть сочным и полностью пропитанным приправами.

По мере готовности, уберите крылышки из казана и выложите на тарелку. Подавайте горячими с соусом по вашему вкусу, свежими овощами или салатом.

Теперь вы знаете, как приготовить крылышки куриные в казане на костре. Наслаждайтесь вкусом природы и ароматом жареной курицы, приготовленной под открытым небом!

Хрустящие куриные крылышки в казане, дети забыли про фастфуд)))