Рецепт Пиццы Без Дрожжей В Домашних Условиях На Сковороде

Рецепт пиццы без дрожжей в домашних условиях на сковороде:

Ингредиенты:

- 2 стакана муки;

- 1 столовая ложка разрыхлителя;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1 стакан горячей воды;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 1/2 стакана томатного соуса;

- натуральный сыр (на ваш вкус), натертый на крупной терке;

- различные начинки (пепперони, грибы, перец, оливки и т.д.).

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

2. Добавьте горячую воду и растительное масло. Перемешайте, пока не получится мягкое тесто.

3. Откройте декофермент и выложите на поверхность муку. Поставьте его в сторону на 3-5 минут, пока тесто отдыхает.

4. В это время разогрейте сковороду на среднем огне.

5. После отдыха теста, тщательно вымешайте его и разделите на две равные части.

6. Наберите шарик из одной половины теста и раскатайте его на форму вашей сковороды.

7. Положите тесто на разогретую сковороду и готовьте его на среднем огне до появления золотистого цвета снизу (примерно 3-4 минуты).

8. Переверните тесто и сразу добавьте половину томатного соуса и начинку по вашему выбору. Посыпьте натертым сыром.

9. Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне до того момента, пока сыр не расплавится и начинка не проготовится (примерно 4-5 минут).

10. Повторите шаги 6-9 с другой половиной теста и оставшимися ингредиентами.

11. Готовую пиццу можно подавать горячей и нарезать по кусочкам. Приятного аппетита!

Пицца на Сковороде! Быстрый рецепт пиццы за 10 минут!