КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ С МИДИЯМИ

Плов с мидиями - это вкусное и ароматное блюдо, сочетающее в себе традиции восточной кухни и свежесть морепродуктов. Чтобы приготовить плов с мидиями, вам понадобятся основные ингредиенты: рис, мидии, лук, морковь, чеснок, специи и растительное масло.

Для начала, рис необходимо хорошо промыть, чтобы удалить излишки крахмала. Затем на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанную морковь и чеснок, и тушите овощи до мягкости.

Затем добавьте в сковороду мидии, предварительно очищенные и промытые. Помешивайте, пока мидии не приоткроются. Далее добавьте рис и перемешайте с овощами и мидиями.

Чтобы создать аромат, добавьте специи, такие как куркума, зира, кориандр, и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть все продукты.

Далее прикройте сковороду крышкой и уменьшите огонь. Готовьте плов на низком огне до полного варения риса. Это займет примерно 20-30 минут. Проверьте, чтобы рис был мягким и пропитался ароматами специй и мидий.

Плов с мидиями готов! Подают его горячим, украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!

ПЛОВ с мидиями. Лучший рецепт на YouTube!!! Привоз Одесса

ЛЕНИВАЯ ПАЭЛЬЯ или рис с мидиями - простой рецепт

Как приготовить вкусный плов с мидиями! Pilaf with Mussels!

Cooking Turkish pilaf with mussels. It's so delicious and easy!

Плов из мидий !!! Секрет вкусного плова из Одессы! Самый лучший рецепт !

Плов из мидий. Рис с мидиями. Как Вкусно приготовить Рис.

Черноморский Плов

Как готовят плов с мидиями в Одессе