КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ПЛОВ

Духовка - отличное средство для приготовления плова. Этот вкусный и сытный блюдо с ароматным рисом, мясом и специями пользуется большой популярностью во многих странах. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить восхитительный плов прямо в своей духовке.

Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: говядину или баранину (500 г), рис (2 стакана), морковь (2 штуки), лук (1 штука), чеснок (2 зубчика), растительное масло (3 столовые ложки), соль (по вкусу), перец (по вкусу), куркума (1 чайная ложка), зира (1 чайная ложка), вода (4 стакана).

Далее, нарежьте мясо на средние кусочки, нашинкуйте лук и морковь. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми.

Следующим шагом промойте рис и добавьте его к мясу и овощам. После этого добавьте перец, соль, куркуму и зиру, хорошо перемешайте все ингредиенты. Залейте содержимое сковороды горячей водой, покройте крышкой и оставьте тушиться на плите примерно 10-15 минут.

В это время разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Переложите содержимое сковороды в противень или глубокую форму для запекания. Покройте всё крышкой или фольгой и поставьте в духовку. Плов должен готовиться приблизительно 1,5-2 часа до готовности риса и мяса.

Когда время приготовления подошло к концу, аккуратно достаньте форму из духовки и оставьте плов на некоторое время, чтобы он настоялся и стал еще ароматнее. Затем подавайте на стол, украшайте зеленью и подайте на выбор салатом или свежим овощным гарниром.

Ваш вкусный плов готов! Приятного аппетита!

Рассыпчатый Плов, получается Всегда! Мой Вариант.

Рассыпчатый Плов в Рукаве для запекания! Быстро, сочно, ароматно, без хлопот!

Ленивый плов в рукаве за 10 минут, как приготовить плов с куриными ножками в духовке Люда Изи Кук

Рассыпчатый ПЛОВ В ДУХОВКЕ - Вкусный и Быстрый РЕЦЕПТ ПЛОВА

PLOV IN THE OVEN. SHAH PILAF. ENG SUB.

ВКУСНЯТИНА НЕИМОВЕРНАЯ без лишних хлопот на ОБЕД или УЖИН - Ленивый плов в духовке

Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Pilaf in the Oven with Pork - Ellen kitchen